|
MENU
welcome drink 0,2l/osoba
Bohemia sekt, brut
Studené buffet 200g/osoba
Kuřecí terina plněná listovým špenátem a lososem
Selská šunka skládaná s medovými cibulkami, feferony, party okurky
Kuřecí a vepřové miniřízky
Kuřecí prsa grilované na ledovém salátě
Zvěřinová paštika na zrcadle ze sušených švestek
Smažené papriky jalapeňo s modrým sýrem
Teplé buffet 150g/osoba
Fajitas – vepřové, kuřecí a hovězí nudličky se šalotkou, fazolkami
Přílohy a doplňky 100g/osoba
Tortillas
Banketní pečivo 3ks
Saláty 80g/osoba
Řecký selský salát se sýrem feta, šalotkou a olivami
Capresse – mozzarela s rajčaty, aceto di balsamico, Bazalka
Sezónní zelenina – rajčata, okurky, papriky, ředkev, směs hlávkových
salátů
Ovoce 80g/osoba
Čerstvé krájené na etažerech – citrusové plody, jahody, banán,
ananas, hroznové víno
Dezerty 2ks/osoba
Gratinovaný jablečný závin s ořechy a skořicí
Výběr minidezertů Bonté: košíček z hořké čokolády plněný vanilkovým krémem
s malinou, tvarohová kostka s limetou a karamelovými hoblinami, košíček
z lineckého těsta plněný lesním ovocem
Nápoje
Nealkoholické nápoje 0,4l/osoba
Minerální voda mattoni 0,33l
Víno 0,3l/osoba
Bohemia brut
Vinné sklepy Hrabal, rozléváno z 0,7l
Veltlínské zelené
Muller Thurgau
Svatovavřinecké
Frankovka
. |
